據(jù)央視新聞報(bào)道，4月29日12時(shí)25分，遼寧遼陽(yáng)市白塔區(qū)三里莊回遷樓附近一飯店發(fā)生火災(zāi)。截至29日14時(shí)，事故已造成22人死亡、3人受傷。這場(chǎng)吞噬生命的大火，不僅給無(wú)數(shù)家庭帶來(lái)了難以撫平的傷痛，更暴露出餐飲行業(yè)長(zhǎng)期存在的消防安全治理漏洞。我們必須要痛定思痛，深刻吸取教訓(xùn)，提高飯店的消防安全水平，嚴(yán)防此類事故再次發(fā)生。

圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除

【飯店消防安全隱患】

1.明火作業(yè)風(fēng)險(xiǎn)高

飯店后廚大量使用液化石油氣、天然氣等燃料，閥門(mén)未擰緊、管道老化等操作不當(dāng)或設(shè)備問(wèn)題易致燃料泄漏，遇明火易引發(fā)火災(zāi)、爆炸。

2.油煙積聚成隱患

廚房高溫潮濕，油煙易附著墻壁、煙道及抽油煙機(jī)。長(zhǎng)期不清洗，會(huì)導(dǎo)致火勢(shì)迅速蔓延，老舊飯店煙道油垢厚，撲救難度大。

3.電氣線路問(wèn)題多

飯店用電設(shè)備多，廚房大功率電器集中，潮濕環(huán)境使電氣線路絕緣層易老化破損，部分飯店私拉電線、用劣質(zhì)設(shè)備，增加電氣火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。

4.疏散通道不暢通

部分飯店為擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，在疏散通道堆放雜物、設(shè)障甚至封閉安全出口，火災(zāi)發(fā)生時(shí)人員難迅速疏散，威脅生命安全。

【天澤智聯(lián)智慧消防解決方案】

1.智能排查整改，構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化安全基礎(chǔ)

可代替政府部門(mén)開(kāi)展飯店消防安全隱患排查工作，并針對(duì)排查出的隱患，制定標(biāo)準(zhǔn)化整改方案，協(xié)助進(jìn)行整改，通過(guò)對(duì)明火作業(yè)、油煙積聚、電氣線路等重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)源的數(shù)據(jù)收集，對(duì)隱患進(jìn)行分級(jí)評(píng)估，優(yōu)先處置易引發(fā)火災(zāi)、阻礙救援或造成重大傷亡的高風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保消防風(fēng)險(xiǎn)可控，推進(jìn)飯店消防安全管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

2.AI賦能全域監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)智慧化風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警

在飯店部署電氣火災(zāi)探測(cè)器、煙感溫感探測(cè)器、可燃?xì)怏w探測(cè)器等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，實(shí)時(shí)采集消防數(shù)據(jù)。對(duì)易燃易爆等重點(diǎn)區(qū)域接入視頻，對(duì)重點(diǎn)部位進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，利用天澤AI大模型持續(xù)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)行為，深度分析物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備上傳的信息，一旦檢測(cè)到煙霧濃度超標(biāo)、電氣線路異常發(fā)熱等風(fēng)險(xiǎn)，將警情同步至云平臺(tái)與當(dāng)?shù)乇O(jiān)測(cè)中心，由專業(yè)人員進(jìn)行復(fù)核，并督促飯店及時(shí)整改，有效提升風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)感知能力。

3.智慧監(jiān)測(cè)聯(lián)動(dòng)，打造全流程應(yīng)急防護(hù)體系

天澤智聯(lián)作為智慧消防領(lǐng)軍企業(yè)通過(guò)當(dāng)?shù)乇O(jiān)測(cè)中心對(duì)飯店進(jìn)行7×24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，精準(zhǔn)捕捉火災(zāi)、燃?xì)庑孤?、溫感異常等風(fēng)險(xiǎn)信號(hào)。一旦觸發(fā)預(yù)警，立即通過(guò)“小安在家”智能應(yīng)用，以微信、短信、電話等多渠道推送報(bào)警信息至商戶。同時(shí)，商戶可綁定家人、物業(yè)等多方實(shí)現(xiàn)信息共享。確認(rèn)火情后，系統(tǒng)自動(dòng)聯(lián)動(dòng)119、線下服務(wù)隊(duì)伍等救援力量。針對(duì)隱患整改不積極的商戶，平臺(tái)將通知執(zhí)法部門(mén)介入，形成監(jiān)測(cè)、預(yù)警、響應(yīng)、監(jiān)督的全流程消防應(yīng)急體系，保障飯店消防安全。

4.保險(xiǎn)兜底保障，降低火災(zāi)經(jīng)濟(jì)損失

在服務(wù)周期內(nèi)，一旦飯店發(fā)生符合保險(xiǎn)條款約定的設(shè)備損毀或火災(zāi)事故，天澤智聯(lián)將即刻啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化賠付程序。通過(guò)快速理賠機(jī)制，有效降低商戶因?yàn)?zāi)導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失，同步減輕政府應(yīng)急處置的資源調(diào)配壓力。這種保險(xiǎn)兜底模式通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制，反向推動(dòng)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)提升服務(wù)質(zhì)量，督促其加強(qiáng)對(duì)飯店消防設(shè)施的維護(hù)與管理，既減輕商戶的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，又實(shí)現(xiàn)防災(zāi)減損的實(shí)際效果，為飯店消防安全提供堅(jiān)實(shí)保障。

飯店的消防安全關(guān)乎每一位顧客和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，不容有絲毫的疏忽和懈怠。遼寧遼陽(yáng)的這起火災(zāi)事故為整個(gè)行業(yè)敲響了警鐘，天澤智聯(lián)作為智慧消防領(lǐng)軍企業(yè)，理應(yīng)承擔(dān)起自己的責(zé)任，為餐飲行業(yè)提供科學(xué)、高效、全面的智慧消防解決方案，為飯店的消防安全加上了一把堅(jiān)實(shí)的“智慧鎖”，讓飯店經(jīng)營(yíng)更安心，讓顧客用餐更放心。